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壹柜通:建立食品工业标准化、流程化、可视化

发布日期:2021-02-25 05:13

  浙江壹柜智能科技有限公司从事技术开发、餐饮管理、品牌策划、代运营服务、供应链管理服务、智能餐饮设备研发的综合型服务机构。壹柜通专注于供应链产品和智能化系列设备技术研发及推广,致力于为社会餐饮创建安全、健康、高性价比的高新技术企业。

  壹柜通打破了过去传统餐饮业必须配备厨师和厨具的状况,结合互联网+技术和小程序,打造线上+线下的全新餐饮模式,通过壹柜科技主推的“壹柜通”平台结合自主研发的一体化智能出餐设备和半成品供应链模式输出赋能餐饮行业发展。

  壹柜通以中餐工业化标准生产技术为核心,结合互联网和物联网技术打造的餐饮智能新零售项目。把握供应链的品质,通过层层检测工序保证食材的健康和安全,再通过物联网将食材和菜式一体化输送到学校、单位等食堂。其中,壹柜通在标准化、流程化、可视化的三方面,与传统餐饮行业有本质的区别!

  壹柜通有一套非常严密的产业逻辑体系,比如十二道食品安全检测工序、比如输送配送一站式服务规则、菜式制作与调味材料使用的精密度、食材制作技师的手艺等等的一系列标准化规则、壹柜通合作者的合作守则以及合作的帮扶制度等等,能让壹柜通每一环节的服务质量,都能做到极致!这就是壹柜通的标准化服务。

  壹柜通每一环节都是环环相扣的,比如食材从原材料基地产出,通过严苛的检测工序,剔除那些不达标的食材,将上乘品质食材送到食材师傅手中,并烹饪出健康美味的饭菜,再通过壹柜通遍布全国的强大供应链,准时、高效、无接触地送到各地的合作者中,消费者只需通过小程序简单操作,即可购得美味的套餐。流程化贯穿整个服务的终始!

  壹柜通实现了餐饮的变革模式:既不需要厨师、也不需要厨具,无接触,全程服务透明,可以保证各方面的高品质要求。壹柜通以高于国家餐饮规范化的标准,从源头开始保证了美食的绝对安全。因此,壹柜通也成为了当下市场,那些烦恼于餐饮成本高昂企业的首选品牌。

  总结:凭借自成一体的中国食品工业标准化、流程化、可视化三大准则,6up,壹柜通在团餐领域可谓是首屈一指的,而随着越多的合作用户选择并使用壹柜通,壹柜通的前景将会越来越有市场!

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