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6up引入第三方 食品安全检测

发布日期:2021-02-19 01:19

  日前,株洲不少超市、农贸市场建立的食品安全检测室基本处于闲置状态,株洲市人大代表曾仡建言,建立独立于监管部门和生产经营企业的第三方检测制度,强化农产品的质量安全监管。

  曾仡介绍,目前该市农副产品生产经营单位采取的是“自律检测”方式,农业部门采取抽检和巡检等方式进行监管。株洲市农产品质量安全行组委会多次组织人大代表就此明察暗访,发现一些企业、市场很少使用检测室,“检测工具上甚至有一层灰”。

  曾仡认为,要确保食品安全,就要不断完善产地准出和市场准入方面的机制。“一方面,做好农产品流出前的安全检测;另一方面,农产品流入市场后,对其来源、农药残留等方面数据也应建立档案,一旦出现问题,都可以立即追责到人。”

  曾仡提出,引入专业的第三方检测机构,建立独立于监管部门和生产经营企业的第三方检测制度。这样不仅可以弥补检测力量的不足,降低政府监管的建设成本,还可形成以第三方检测为技术依据、社会监督、司法监督、市场约束“四位一体”的农产品质量监管体系。

  株洲市农产品质量安全检测中心一负责人认为,引入第三方检测机构,相当于给食品安全多加了一道“保险”,具有可行性,但具体还有待政府研究决策。

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