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第三方食品安全检测现状及发展趋势分析

发布日期:2020-08-21 19:21

  第三方食品安全检测现状及发展趋势分析_纺织/轻工业_工程科技_专业资料。中国第三方食品安全检测行业发展监测分 析与市场前景预测报告(2014-2018 年) 报告编号:1A1123A 中国产业调研网 中国产业调研网中国第三方

  中国第三方食品安全检测行业发展监测分 析与市场前景预测报告(2014-2018 年) 报告编号:1A1123A 中国产业调研网 中国产业调研网 Cir.cn 中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-2018 年) 行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究 成果以报告形式呈现,通常包含以下内容: 行业政策法规 投资机会分析 重点企业分析 市场规模分析 行业研究报告 行业宏观背景 市场供需状况 产业竞争格局 行业发展现状 发展前景趋势 一份专业的行业研究报告, 注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济 运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策 者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了 决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网 Cir.cn 基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行 业市场现状及发展前景,6up, 注重信息的时效性, 从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。 济研咨询电线 传真 Email: 中国产业调研网 Cir.cn 中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-2018 年) 一、基本信息 报告名称: 中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-2018 年) 报告编号: 1A1123A 优惠价: ¥7020 元 ←咨询时,请说明此编号。 可开具增值税专用发票 咨询电线 传真 Email: 网上阅读: 温馨提示: 如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。 二、内容介绍 近年来,食品安全问题所引发的灾难性事件层出不穷,已经成为了关系到国计民生 的社会问题, 对国家的经济发展、 社会稳定造成了极大的影响。 加强食品安全检测工作、 完善食品安全检测行业供应链、提高技术保障手段已经迫在眉睫。 在发达国家质量体系中,第三方机构具有很大的话语权和公信力,而我国第三方检 测机构在产品评价和公信力上,远远落后于发达国家。再加上随着“洋认证”不断抢滩 中国,在中国建立起了相当的技术权威和检测公信度。由此可见,随着贸易争端的不断 加剧,随着对国内对产品质量要求的不断提高,我国应该大力发展第三方检测机构。 正文目录 第 1 章 行业发展综述及投资要点 1.1 食品制造行业地位分析 1.1.1 食品制造行业发展地位 1.1.2 食品制造行业发展规模 (1)食品制造行业企业数量 (2)食品制造行业市场规模 济研咨询电线 传真 Email: 中国产业调研网 Cir.cn 中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-2018 年) (3)食品制造行业进出口情况 1.2 食品安全现状分析 1.2.1 食品安全概述 (1)食品安全定义 (2)食品安全影响因素 (3)食品安全事件回顾 (4)食品安全重要意义 1.2.2 食品安全保障体系 (1)食品安全法律法规 (2)食品安全相关标准 (3)食品安全监管体系 (4)食品安全应急机制 1.2.3 食品安全认证体系 (1)无公害农产品认证 (2)绿色食品认证 (3)有机食品认证 (4)食品 gmp 认证 (5)haccp 1.3 食品安全检测行业综述和投资要点 1.3.1 食品安全检测行业基本概述 (1)行业定义 (2)市场参与者 (3)行业产业链 (4)行业经营模式 济研咨询电线 传真 Email: 中国产业调研网 Cir.cn 中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-2018 年) (5)实验室检测模式 1)送样检测实验室 2)采样检测实验室 3)仪器校准实验室 1.3.2 食品安全检测行业管理体系 (1)行业管理部门 (2)行业管理协会 (3)主要法律法规 (4)主要行业政策 1.3.3 食品安全检测行业风险 (1)食品安全检测行业风险预警 1)企业公信力风险 2)市场风险 3)行业政策风险 4)人才流失风险 (2)食品安全检测行业风险控制 1)委托检验和风险控制 2)食品委托检验风险分析 3)食品安全检测风险的控制 1.3.4 食品安全检测行业壁垒 (1)市场准入壁垒 (2)销售渠道壁垒 (3)技术能力壁垒 (4)专业人才壁垒 济研咨询电线 传真 Email: 中国产业调研网 Cir.cn 中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-2018 年) (5)品牌及公信力壁垒 第 2 章 中国食品安全检测行业发展总体状况 2.1 食品安全检测水平相关因素分析 2.1.1 食品安全检测技术分析 2.1.2 食品安全检测仪器分析 (1)定义 (2)分类 (3)市场特点 2.1.3 食品安全检测试剂分析 (1)定义 (2)分类 (3)市场特点 2.1.4 食品安全检测服务分析 (1)定义 (2)分类 (3)市场特点 2.1.5 食品追溯系统市场分析 (1)定义 (2)作用机制 (3)要素明细 (4)实施现状 1)欧盟 2)英国 3)美国 济研咨询电线 传真 Email: 中国产业调研网 Cir.cn 中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-2018 年) 2.2 食品安全检测行业市场运营分析 2.2.1 食品安全检测行业市场规模及预测 (1)检测行业市场规模及预测 1)全国范围 2)华东地区 3)华南地区 (2)食品安全检测仪器市场规模 1)需求规模 2)供给情况 3)进出口情况 2.2.2 食品安全检测行业市场格局分析 (1)食品安全检测行业市场竞争格局 1)整体情况 2)国内贸易检测 3)出口贸易检测 (2)国内外检测机构优劣势比较 2.2.3 食品安全检测行业市场发展探讨 (1)食品安全检测行业市场存在问题 1)食品安全检测手段相对落后 2)食品安全认证知识普及程度低 3)食品安全检测标准水平有待提高 4)缺乏统一协调的食品安全信息共享平台 (2)食品安全检测行业市场发展趋势 1)整体呈分布式发展 济研咨询电线 传真 Email: 中国产业调研网 Cir.cn 中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-2018 年) 2)仪器“两高两低”格局 3)民营第三方检测服务崛起 (3)食品安全检测行业市场发展建议 1)增强产业链上游竞争力 2)辐射区域第三方检测服务 3)积极完善 haccp 体系认证制度 4)整合区域发展积累的优势资源 5)建立健全食品质量信息的披露机制 6)建立统一、高效的食品安全检测体系 2.3 食品安全检测行业市场区域布局 2.3.1 食品安全检测区域布局特征 (1)检测行业整体布局 (2)食品制造行业整体布局 (3)检测实验室布局 (4)检测仪器行业布局 (5)食品可追溯系统布局 2.3.2 食品安全检测重点区域分析 (1)环渤海区域 (2)长三角区域 (3)珠三角区域 2.3.3 食品安全检测重点城市分析 (1)食品安全检测重点城市发展特征 (2)北京市食品安全检测行业发展分析 1)北京市市场地位 济研咨询电线 传真 Email: 中国产业调研网 Cir.cn 中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-2018 年) 2)下游行业需求状况 3)北京市检测机构 4)北京市科研机构 5)北京市仪器厂商 (3)上海市食品安全检测行业发展分析 1)上海市市场地位 2)下游行业需求状况 3)上海市检测机构 4)上海市科研机构 5)上海市仪器厂商 (4)广州市食品安全检测行业发展分析 1)广州市市场地位 2)广州市检测机构 3)广州市科研机构 4)广州市仪器厂商 (5)深圳市食品安全检测行业发展分析 1)深圳市市场地位 2)深圳市检测机构 3)深圳市科研机构 4)深圳市仪器厂商 2.4 基层食品安全检测行业市场发展现状 2.4.1 基层食品安全检测机构生存现状 2.4.2 基层食品安全检测机构存在问题 (1)管理体制制约 济研咨询电线 传真 Email: 中国产业调研网 Cir.cn 中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-2018 年) (2)人员素质不高 (3)布局不合理 (4)基础设施薄弱 (5)信息不能共享 2.4.3 对基层食品安全检测技术能力建设的建议 (1)高度重视基层食品技术监督工作 (2)建立健全食品检验检测体系 (3)充分利用好检测结果 (4)加强检测技术研究 (5)加强技术检测资源的整合和能力的开发 第 3 章 中国第三方食品安全检测行业市场发展潜力分析 3.1 第三方食品安全检测机构发展分析 3.1.1 第三方食品安全检测机构概述 (1)第三方食品安全检测机构概念 (2)第三方食品安全检测机构主体 1)民营检测机构 2)外资检测机构 (3)第三方食品安全检测机构发展历程 3.1.2 第三方食品安全检测机构运行 (1)第三方食品安全检测机构发展定位 (2)第三方食品安全检测机构运行机制 (3)第三方食品安全检测机构发展战略 3.1.3 外资第三方食品检测机构发展分析 (1)客户服务意识 济研咨询电线 传真 Email: 中国产业调研网 Cir.cn 中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-2018 年) (2)品牌意识 (3)竞争意识 (4)团队意识 (5)资源配置 (6)规则意识 (7)发展思路 3.1.4 第三方食品安全检测机构存在问题 (1)公信力问题 (2)运行模式问题 (3)品牌意识不足 (4)技术手段落后 3.2 第三方食品安全检测发展机遇分析 3.2.1 第三方食品安全检测发展必要性分析 3.2.2 第三方检测相对于企业内部检测的优势 (1)公信力强 (2)规模效应、成本低 3.2.3 第三方检测相对于政府机构检测的优势 (1)市场化运作 (2)跨行业、跨区域经营 3.2.4 第三方食品安全检测机构发展机遇 (1)为我国国际贸易提供帮助 (2)是各级政府的有益补充 (3)为企业节省产品安全维护成本 (4)检测标准和新产品新技术换代 济研咨询电线 传真 Email: 中国产业调研网 Cir.cn 中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-2018 年) 3.3 第三方食品安全检测机构品牌建设分析 3.3.1 第三方检测机构品牌建设存在问题 (1)第三方检测机构知名度不高 (2)第三方检测机构品牌美誉度不够 (3)第三方检测机构客户忠诚度较低 (4)第三方检测机构品牌营销认识不足 3.3.2 第三方检测机构品牌建设要素 (1)质量与诚信 (2)创新能力 (3)恒心与持久力 (4)个性感染力 3.3.3 第三方检测机构品牌建设策略 3.4 原料奶第三方检测体系建设分析 3.4.1 原料奶第三方检测必要性分析 (1)原料奶第三方检测的必要性 (2)原料奶第三方检测机构的完善 (3)原料奶第三方检测机构的职责 3.4.2 原料奶质量安全检测现状分析 (1)国际原料奶质量安全检测模式 (2)中国原料奶质量安全检测现状 (3)实施原料奶第三方检测的思考 1)政策及资金扶持 2)按质论价制度配置实施 3)建立技术支撑机构 济研咨询电线 传真 Email: 中国产业调研网 Cir.cn 中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-2018 年) 4)检测指标的设置应循序渐进 5)应与奶农合作组织衔接 3.4.3 乳业第三方检测体系建设情况 (1)新疆乳业第三方检测体系建设 (2)上海乳业第三方检测体系建设 (3)四川乳业第三方检测体系建设 图表目录 图表 1:2010-2014 年中国食品制造行业在国民经济中的地位(单位:亿元,%) 图表 2:2010-2014 年食品制造行业规模以上企业数量情况(单位:家,%) 图表 3:2010-2014 年食品制造行业销售收入变化情况(单位:亿元,%) 图表 4: “十一五”和“十二五”期间进出口金额变化情况图(单位:亿美元) 图表 5:食品分类明细表 图表 6:食品污染分类表(咨询电线 年国内食品安全重大事件回顾 图表 8:食品安全相关法律法规与规章条例 图表 9:中国食品安全监管体系 图表 10:食品安全检测产业链 图表 11:送样检测实验室检测流程示意图 图表 12:采样检测实验室检测流程示意图 图表 13:仪器校准实验室检测流程示意图 图表 14:中国食品安全检测行业管理部门示意图 图表 15:食品安全检测行业法律法规 图表 16:中国食品安全检测技术介绍 图表 17:食品安全检测仪器分类 济研咨询电线 传真 Email: 中国产业调研网 Cir.cn 中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-2018 年) 图表 18:食品安全检测试剂类别 图表 19:食品安全服务分类 图表 20:食品追溯系统作用机制示意图 图表 21:食品追溯系统要素 图表 22:2009-2014 年中国检测行业市场规模预测(单位:亿元,%) 图表 23:2014-2018 年中国出口检测行业市场规模预测(单位:亿元,%) 图表 24:2009-2014 年中国华东地区检测行业市场规模及预测(单位:亿元,%) 图表 25: 2014-2018 年中国华东地区出口检测行业市场规模及预测 (单位: 亿元, %) 图表 26:2009-2014 年中国华南地区检测行业市场规模及预测(单位:亿元,%) 图表 27: 2014-2018 年中国华南地区出口检测行业市场规模及预测 (单位: 亿元, %) 图表 28:2010-2014 年我国食品安全检测仪器行业需求规模(单位:亿元,%) 图表 29:2010-2013 年我国食品安全检测仪器行业进出口规模(单位:亿元) 图表 30:近年来我国食品安全检测行业竞争格局(按营业收入) (单位:%) 图表 31:近年来我国食品安全检测行业国内贸易检测竞争格局(按营业收入) (单 位:%) 图表 32:近年来我国食品安全检测行业出口贸易检测竞争格局(按营业收入) (单 位:%) 图表 33:国内外检测机构优劣势比较 图表 34:食品安全检测行业市场中政府、第三方检测机构和消费者角色扮演 图表 35:2014 年中国食品制造行业区域分布图(按销售收入) (%) 图表 36:2014 年中国食品检测行业实验室布局示意图(单位:个) 图表 37:2014 年中国食品安全检测仪器行业布局示意图(单位:亿元) 图表 38:2014 年中国食品安全检测行业可追溯系统布局示意图 图表 39:中国环渤海区域食品安全检测行业发展概况 图表 40:中国长三角区域食品安全检测行业发展概况 济研咨询电线 传真 Email: 中国产业调研网 Cir.cn 中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-2018 年) 图表 41:中国环渤海区域食品安全检测行业发展概况 图表 42:中国食品安全检测行业重点城市分布 图表 43:2011-2014.06 年北京市食品制造行业销售收入情况 图表 44:北京市农产品与食品安全检测行业分布图 图表 45:2011-2014.06 年上海市食品制造行业销售收入情况 图表 46:上海市农产品与食品安全检测行业分布图 图表 47:广州市农产品与食品安全检测行业分布图 图表 48:深圳市农产品与食品安全检测行业分布图 略?? 订阅《中国第三方食品安全检测行业发展监测分析与市场前景预测报告(2014-201 8 年) 》 ,报告编号:1A1123A 咨询电话:、、 咨询邮箱:,传真。 阅读全文:济研咨询电线 传真 Email:

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