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贵州省从江县市监局组织辖区“示范店”超市快

发布日期:2021-01-07 18:57

  为了提高超市的自检能力,更好的推进创建“示范店”。贵州省从江县市监局于11月20日组织该县辖区内的超市开展“流通环节食品安全快速检测知识培训”。

  此次培训的主要目的是增强超市的快检技能,该局在培训过程中讲解了食品快速检测的原理和注意事项,演示了具体操作步骤,指导快检人员进行现场操作,为今后监管工作中快速筛查、发现问题提供了有力的技术支撑。6up

  通过培训,超市快检人员已初步掌握了食品快检的理论知识和操作方法。下一步,该局将进一步加强食品快检培训和指导力度,确保各超市快检室有效运转,真正发挥食品安全“过滤网”效用,保障群众“舌尖上的安全”。(杨标)

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