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食品生产产品检验报告模板docx

发布日期:2020-08-03 18:44

  食品生产产品信息 茶叶及相关制品 1405代用茶1.花类代用茶 (杭白菊、金银花、其他(胎菊))2.果实类代用茶(枸杞子、罗汉果)3.根茎类代用茶(甘草、牛蒡根、人参(人工种植))水果制品1702水果制品水果干制品(荔枝干、桂圆、大枣干制品)水产制品2201非即食水产品干制水产品【干贝、干海参、其他(花胶)】其他食品3101其他食品其他食品(汤料) 检验标准代用茶(花类、果实类)报告1 出厂检验报告*****有限公司成品出厂检验报告产品名称送样人生产日期抽、送检数量抽、送检基数送检日期检验依据GH/T 1091-2014报告日期检验内容序号检验项目技术要求检测结果单项判定01感官指标外观具有各产品固有的色泽,无劣变,霉变,无杂质符合规定合格汤色具有各产品固有的汤色符合规定合格香气具有各产品固有的香气,无异气味符合规定合格滋味具有各产品固有的滋味,无异味符合规定合格02理化指标水分/%(质量分数)≤13符合规定合格03净含量单件允许负偏差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,每批平均净重不得低于包装标明量符合规定符合规定04标签符合GB7718和《关于修改《食品标识管理规定》的决定》的规定符合规定合格检验结果□合格 □不合格主检: 复核: 审核:报告2 型式检验报告(1.新产品试制鉴定 2.出厂检验结果与上次型式检验有较大差异 3. 国家质监机构提出要求 4.产品停产半年,恢复生产)*****有限公司成品型式检验报告产品名称送样人生产日期抽、送检数量抽、送检基数送检日期检验依据GH/T 1091-2014报告日期检验内容序号检验项目技术要求检测结果单项判定01感官指标外观具有各产品固有的色泽,无劣变,霉变,无杂质符合规定合格汤色具有各产品固有的汤色符合规定合格香气具有各产品固有的香气,无异气味符合规定合格滋味具有各产品固有的滋味,无异味符合规定合格02理化指标水分/%(质量分数)≤13符合规定合格总灰分/%(质量分数)≤12符合规定合格03卫生指标铅(以Pb计)/mg/kg≤5总砷(以As计)/mg/kg≤0.5镉(以Cd计)/mg/kg≤0.5二氧化硫/mg/kg≤100六六六/mg/kg≤0.2滴滴涕/mg/kg≤0.2三氯杀螨醇/mg/kg≤1.0氰戊菊酯/mg/kg≤0.5敌敌畏/mg/kg≤0.1乐果/mg/kg≤0.2毒死蜱/mg/kg≤0.2克百威/mg/kg≤0.1磷/mg/kg≤0.2乙酰甲胺磷/mg/kg≤0.1杀螟硫磷/mg/kg≤0.504净含量单件允许负偏差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,每批平均净重不得低于包装标明量符合规定符合规定05标签符合GB7718和《关于修改《食品标识管理规定》的决定》的规定符合规定合格检验结果□合格 □不合格主检: 复核: 审核:代用茶(根茎类)报告1 出厂检验报告*****有限公司成品出厂检验报告产品名称送样人生产日期抽、送检数量抽、送检基数送检日期检验依据GH/T 1091-2014报告日期检验内容序号检验项目技术要求检测结果单项判定01感官指标外观具有各产品固有的色泽,无劣变,霉变,无杂质符合规定合格汤色具有各产品固有的汤色符合规定合格香气具有各产品固有的香气,无异气味符合规定合格滋味具有各产品固有的滋味,无异味符合规定合格02理化指标水分/%(质量分数)≤12符合规定合格03净含量单件允许负偏差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,每批平均净重不得低于包装标明量符合规定符合规定04标签符合GB7718和《关于修改《食品标识管理规定》的决定》的规定符合规定合格检验结果□合格 □不合格主检: 复核: 审核:报告2 型式检验报告(1.新产品试制鉴定 2.出厂检验结果与上次型式检验有较大差异 3. 国家质监机构提出要求 4.产品停产半年,恢复生产)根茎类*****有限公司成品型式检验报告产品名称送样人生产日期抽、送检数量抽、送检基数送检日期检验依据GH/T 1091-2014报告日期检验内容序号检验项目技术要求检测结果单项判定01感官指标外观具有各产品固有的色泽,无劣变,霉变,无杂质符合规定合格汤色具有各产品固有的汤色符合规定合格香气具有各产品固有的香气,无异气味符合规定合格滋味具有各产品固有的滋味,无异味符合规定合格02理化指标水分/%(质量分数)≤12符合规定合格总灰分/%(质量分数)≤12符合规定合格03卫生指标铅(以Pb计)/mg/kg≤5总砷(以As计)/mg/kg≤0.5镉(以Cd计)/mg/kg≤0.5二氧化硫/mg/kg≤100六六六/mg/kg≤0.2滴滴涕/mg/kg≤0.2三氯杀螨醇/mg/kg≤1.0氰戊菊酯/mg/kg≤0.5敌敌畏/mg/kg≤0.1乐果/mg/kg≤0.2毒死蜱/mg/kg≤0.2克百威/mg/kg≤0.1磷/mg/kg≤0.2乙酰甲胺磷/mg/kg≤0.1杀螟硫磷/mg/kg≤0.504净含量单件允许负偏差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,每批平均净重不得低于包装标明量符合规定符合规定05标签符合GB7718和《关于修改《食品标识管理规定》的决定》的规定符合规定合格检验结果□合格 □不合格主检: 复核: 审核:水果干制品(桂圆、荔枝)*****有限公司成品出厂检验报告产品名称送样人生产日期抽、送检数量抽、送检基数送检日期检验依据GB 16325-2005报告日期检验内容序号检验项目技术要求检测结果单项判定01感官指标无虫蛀、无霉变、无异味符合规定合格02理化指标水分/(g/100g)25符合规定合格总酸/(g/100g)1.5符合规定合格03微生物指标不得检出致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)符合规定合格03净含量单件允许负偏差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,每批平均净重不得低于包装标明量符合规定符合规定04标签符合GB7718和《关于修改《食品标识管理规定》的决定》的规定符合规定合格检验结果□合格 □不合格主检: 复核: 审核:水果干制品(桂圆、荔枝)*****有限公司成品型式检验报告产品名称送样人生产日期抽、送检数量抽、送检基数送检日期检验依据GB 16325-2005报告日期检验内容序号检验项目技术要求检测结果单项判定01感官指标无虫蛀、无霉变、无异味符合规定合格02理化指标水分/(g/100g)25符合规定合格总酸/(g/100g)1.5符合规定合格03微生物指标不得检出致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)符合规定合格03净含量单件允许负偏差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,每批平均净重不得低于包装标明量符合规定符合规定04标签符合GB7718和《关于修改《食品标识管理规定》的决定》的规定符合规定合格检验结果□合格 □不合格主检: 复核: 审核:水果干制品(大枣干制品)*****有限公司成品出厂检验报告产品名称送样人生产日期抽、送检数量抽、送检基数送检日期检验依据Q/THSW 0001S-2017报告日期检验内容序号检验项目技术要求检测结果单项判定01感官指标色泽具有原料干品天然固有的色泽符合规定合格滋味及气味具有原料干品天然固有的滋味和气味,无异味,无添加任何人工色素和香味物质符合规定合格性状具有原料干品天然固有的形状,完整,无碎屑,无虫蛀,无霉变符合规定合格杂质无肉眼可见的外来杂质符合规定合格02理化指标水分,g/100g≤20符合规定合格03霉菌/(cfu/g)≤100合格04净含量单件允许负偏差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,每批平均净重不得低于包装标明量符合规定合格04标签符合GB7718和《关于修改《食品标识管理规定》的决定》的规定符合规定合格检验结果□合格 □不合格主检: 复核: 审核:水果干制品(大枣干制品)*****有限公司成品型式检验报告产品名称送样人生产日期抽、送检数量抽、送检基数送检日期检验依据Q/THSW 0001S-2017报告日期检验内容序号检验项目技术要求检测结果单项判定01感官指标色泽具有原料干品天然固有的色泽符合规定合格滋味及气味具有原料干品天然固有的滋味和气味,无异味,无添加任何人工色素和香味物质符合规定合格性状具有原料干品天然固有的形状,完整,无碎屑,无虫蛀,无霉变符合规定合格杂质无肉眼可见的外来杂质符合规定合格02理化指标水分,g/100g≤20符合规定合格总灰分,g/100g≤12符合规定合格03总砷(以As计),mg/kg≤0.5总汞(以Hg计),环亚集团。mg/kg≤0.01铅(以Pb计),mg/kg≤0.5镉(以Cd计),mg/kg≤0.05铬(以Cr计),mg/kg≤0.5黄曲霉毒素B1,ug/kg≤5.0赫曲霉毒素A,ug/kg≤5.0敌敌畏,mg/kg≤0.2六六六,mg/kg≤0.05滴滴涕,mg/kg≤0.0504净含量单件允许负偏差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,每批平均净重不得低于包装标明量符合规定符合规定05标签符合GB7718和《关于修改《食品标识管理规定》的决定》的规定符合规定合格检验结果□合格 □不合格主检: 复核: 审核:干制水产品(干贝,干海参,干鲍鱼,其他(花胶))*****有限公司成品出厂检验报告产品名称送样人生产日期抽、送检数量抽、送检基数送检日期检验依据Q/THSW 0001S-2017报告日期检验内容序号检验项目技术要求检测结果单项判定01感官指标色泽具有原料干品天然固有的色泽符合规定合格滋味及气味具有原料干品天然固有的滋味和气味,无异味,无添加任何人工色素和香味物质符合规定合格性状具有原料干品天然固有的形状,完整,无碎屑,无虫蛀,无霉变符合规定合格杂质无肉眼可见的外来杂质符合规定合格02理化指标水分,g/100g≤20符合规定合格03霉菌/(cfu/g)≤100符合规定04净含量单件允许负偏差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,每批平均净重不得低于包装标明量符合规定符合规定04标签符合GB7718和《关于修改《食品标识管理规定》的决定》的规定符合规定合格检验结果□合格 □不合格主检: 复核: 审核:干制水产品(干贝,干海参,干鲍鱼,其他(花胶))*****有限公司成品型式检验报告产品名称送样人生产日期抽、送检数量抽、送检基数送检日期检验依据Q/THSW 0001S-2017报告日期检验内容序号检验项目技术要求检测结果单项判定01感官指标色泽具有原料干品天然固有的色泽符合规定合格滋味及气味具有原料干品天然固有的滋味和气味,无异味,无添加任何人工色素和香味物质符合规定合格性状具有原料干品天然固有的形状,完整,无碎屑,无虫蛀,无霉变符合规定合格杂质无肉眼可见的外来杂质符合规定合格02理化指标水分,g/100g≤15合格总灰分,g/100g≤12合格03无机砷(以As计),mg/kg≤0.1甲基汞(以Hg计),mg/kg≤0.5铅(以Pb计),mg/kg≤0.5镉(以Cd计),mg/kg≤0.1铬(以Cr计),mg/kg≤2.0蛋白质,g/100g≥40盐分,g/100g≤40水溶性糖,g/100g≤3复水后干重率,%≥40含砂量,g/100g≤3黄曲霉毒素B1,ug/kg≤5.0赫曲霉毒素A,ug/kg≤5.0敌敌畏,mg/kg≤0.2六六六,mg/kg≤0.05滴滴涕,mg/kg≤0.0504净含量单件允许负偏差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,每批平均净重不得低于包装标明量符合规定符合规定05标签符合GB7718和《关于修改《食品标识管理规定》的决定》的规定符合规定合格检验结果□合格 □不合格主检: 复核: 审核其他食品【汤料(其他)】*****有限公司成品出厂检验报告产品名称送样人生产日期抽、送检数量抽、送检基数送检日期检验依据Q/THSW 0001S-2017报告日期检验内容序号检验项目技术要求检测结果单项判定01感官指标色泽具有原料干品天然固有的色泽符合规定合格滋味及气味具有原料干品天然固有的滋味和气味,无异味,无添加任何人工色素和香味物质符合规定合格性状具有原料干品天然固有的形状,完整,无碎屑,无虫蛀,无霉变符合规定合格杂质无肉眼可见的外来杂质符合规定合格02理化指标水分,g/100g≤20符合规定合格03霉菌/(cfu/g)≤100符合规定04净含量单件允许负偏差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,每批平均净重不得低于包装标明量符合规定符合规定04标签符合GB7718和《关于修改《食品标识管理规定》的决定》的规定符合规定合格检验结果□合格 □不合格主检: 复核: 审核:其他食品【汤料(其他)】*****有限公司成品型式检验报告产品名称送样人生产日期抽、送检数量抽、送检基数送检日期检验依据Q/THSW 0001S-2017报告日期检验内容序号检验项目技术要求检测结果单项判定01感官指标色泽具有原料干品天然固有的色泽符合规定合格滋味及气味具有原料干品天然固有的滋味和气味,无异味,无添加任何人工色素和香味物质符合规定合格性状具有原料干品天然固有的形状,完整,无碎屑,无虫蛀,无霉变符合规定合格杂质无肉眼可见的外来杂质符合规定合格02理化指标水分,g/100g≤15合格总灰分,g/100g≤12合格03总砷(以As计),mg/kg≤0.5总汞(以Hg计),mg/kg≤0.1铅(以Pb计),mg/kg≤0.1镉(以Cd计),mg/kg≤0.1铬(以Cr计),mg/kg≤2.0敌敌畏,mg/kg≤0.2六六六,mg/kg≤0.05滴滴涕,mg/kg≤0.0504净含量单件允许负偏差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,每批平均净重不得低于包装标明量符合规定符合规定05标签符合GB7718和《关于修改《食品标识管理规定》的决定》的规定符合规定合格检验结果□合格 □不合格主检: 复核: 审核

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